曲靖市場監(jiān)督管理局2021年第108期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2021-11-23 10:16:06 來源：市市場監(jiān)管局

根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現將曲靖市市場監(jiān)督管理局2021年第108期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產品為：水產制品，抽檢依據《GB 2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、《GB 2762 食品安全國家標準食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》、《GB 4789.3 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》等標準及產品明示標準的要求。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、二氧化硫殘留量、即食類（菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌）等指標，公告合格樣品4批次。