根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第97期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

  本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：調(diào)味品，抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定》（GB 5009.15）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》（GB 4789.2）《 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中氨基酸態(tài)氮的測(cè)定》（GB 5009.235）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、銨鹽(以氮計(jì))（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)） 、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)，公告合格樣品10批次。

 

 

 

附件：食品抽檢合格-2021年10月08日-調(diào)味品

 

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年9月28日

（公開屬性：主動(dòng)公開）