曲靖市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2021-09-15 16:54:10 來(lái)源：市市場(chǎng)監(jiān)管局

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：蛋制品、乳制品，抽檢依據(jù)《GB 2749 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品》、《GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《 GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、《GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定》、《 GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛（以 Pb 計(jì)）、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、商業(yè)無(wú)菌等指標(biāo)，公告合格樣品3批次。

附件：食品抽檢合格-2021年07月20日-蛋制品、乳制品

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年7月20日

（公開屬性：主動(dòng)公開）