本周我市食品市場(chǎng)價(jià)格總體呈上漲趨勢(shì)運(yùn)行。本周豬肉價(jià)格上漲,鮮豬肉(后腿肉)市場(chǎng)零售價(jià)格為55元/公斤,環(huán)比上漲1.85%;禽蛋類價(jià)格漲跌互現(xiàn),其中雞蛋、蛋雛雞市場(chǎng)平均收購(gòu)價(jià)格分別為11.25元/公斤、4.2元/公斤,環(huán)比漲跌分別為:-6.25%、5.00%;水果價(jià)格上漲,其中蘋果市場(chǎng)零售價(jià)格為13元/公斤,環(huán)比上漲8.33%;蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲,其中西紅柿、蓮花白、黃瓜、青椒、大蔥市場(chǎng)平均零售價(jià)格分別為8元/公斤、6元/公斤、8元/公斤、20元/公斤、18元/公斤,環(huán)比分別上漲14.29%、20.00%、14.29%、11.11%、12.50%;其余糧油、水產(chǎn)品等監(jiān)測(cè)品種市場(chǎng)零售價(jià)格與上周相比無變化。
本周蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲,經(jīng)監(jiān)測(cè)了解主要是受季節(jié)性寒潮低溫天氣影響,蔬菜產(chǎn)量減少,加之近期部分地區(qū)疫情反彈,蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,拉動(dòng)蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲。預(yù)計(jì),隨著春節(jié)臨近,蔬菜市場(chǎng)消費(fèi)需求增加,蔬菜價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。本周蛋雛雞價(jià)格上漲,主要是市場(chǎng)消費(fèi)需求增加,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖意愿強(qiáng)烈,拉動(dòng)蛋雛雞價(jià)格出現(xiàn)上漲。預(yù)計(jì),隨著飼料價(jià)格上漲,帶動(dòng)養(yǎng)殖成本增加,后期禽蛋類價(jià)格或?qū)⒈3址€(wěn)中略漲態(tài)勢(shì)運(yùn)行。
(通訊員:朱路林)