本周我市食品市場價格總體呈上漲趨勢運行。生豬價格上漲，其市場平均收購價格為36元/公斤，環(huán)比上漲5.88%；蔬菜價格以漲為主，其中白蘿卜、黃瓜、青椒、玉米、大苦菜、大蔥市場平均零售價格分別為3.00元/公斤、5.00元/公斤、15.00元/公斤、12.00元/公斤、2.00元/公斤、18.00元/公斤，環(huán)比漲跌分別為：50.00%、-28.57%、25.00%、20.00%、-33.33%、20.00%；其余糧油、禽蛋類、水產(chǎn)品、水果等監(jiān)測品種市場零售價格與上周相比無變化。

      本周生豬價格上漲，經(jīng)監(jiān)測了解主要是由于冬季肉類需求旺盛，拉動價格上漲。預(yù)計，隨著元旦、春節(jié)臨近，肉類消費需求趨旺，后期豬肉價格或?qū)⒊史€(wěn)中有漲態(tài)勢運行。本周蔬菜價格以漲為主，主要是由于冬季蔬菜儲存損耗增加，造成市場供應(yīng)不足，拉動蔬菜價格上漲。預(yù)計，受冬季火鍋飲食消費影響，市場消費需求增多，蔬菜價格或?qū)⒊掷m(xù)上漲。

       (通訊員：朱路林)