曲靖市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年第63期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2020-11-17 10:18:20 來源：市市場(chǎng)監(jiān)管局

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年第63期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：餅干，抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 》（GB 2760 ）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》（GB 4789.2 ）《 GB 5009.28 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定》、《GB 5009.121 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氫乙酸的測(cè)定》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鈉鹽、脫氫乙酸、鋁的殘留量、大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌等指標(biāo)，公告合格樣品12批次。

附件：食品抽檢合格-2020年10月28日-餅干

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年10月28日

（公開屬性：主動(dòng)公開）