宣威市抓實(shí)“凈餐館”“管集市 ”工作力促愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)

2020-10-19 10:38:35 來源：市市場(chǎng)監(jiān)管局

宣威市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足監(jiān)管職能，緊盯餐館和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，扎實(shí)開展愛國(guó)衛(wèi)生“凈餐館、管集市”專項(xiàng)行動(dòng)。一是提高政治站位。把餐飲服務(wù)單位環(huán)境全改善行動(dòng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生全提升行動(dòng)作為重中之重的工作任務(wù)，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，召開了市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)愛國(guó)衛(wèi)生專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)，成立由黨組書記、局長(zhǎng)任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)“凈餐館”、“管集市”的兩個(gè)專班，局機(jī)關(guān)干部下沉基層所形成合力，確定責(zé)任到人的包保區(qū)，明確各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，以強(qiáng)有力的措施推進(jìn)愛國(guó)衛(wèi)生專項(xiàng)行動(dòng)。二是全面開展排查檢查。針對(duì)食品安全、餐飲服務(wù)單位環(huán)境衛(wèi)生、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊環(huán)境的重點(diǎn)工作，再結(jié)合疫情防控、野生動(dòng)物保護(hù)等常態(tài)化工作。重點(diǎn)對(duì)餐飲單位的證照資質(zhì)、衛(wèi)生條件、餐廚廢棄物處置、疫情防控措施、食品擺放、從業(yè)人員健康證明等進(jìn)行全面排查；針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊環(huán)境、衛(wèi)生條件、活禽宰殺、物品分區(qū)、消毒殺菌措施等進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。對(duì)檢查排查中發(fā)現(xiàn)的問題一一下發(fā)了責(zé)令整改通知書，對(duì)拒不整改或整改不到位的餐飲服務(wù)單位責(zé)令停業(yè)整頓并通過媒體進(jìn)行曝光。三是加強(qiáng)宣傳。組織局機(jī)關(guān)、市場(chǎng)監(jiān)管所的全體干部職工，深入轄區(qū)內(nèi)的各餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展愛國(guó)衛(wèi)生專項(xiàng)行動(dòng)宣傳，向各餐飲單位發(fā)放《愛國(guó)衛(wèi)生(凈餐館）專項(xiàng)行動(dòng)告知書》1500余份，同時(shí)通過新聞媒體發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范餐飲單位宰殺牛羊的公告》，努力營(yíng)造一個(gè)人人知曉，人人參與，共建共享的良好氛圍。在下步工作中，宣威市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大工作力度，充分發(fā)揚(yáng)釘釘子精神，在“凈餐館”“管集市”兩個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)中下足繡花功夫，持續(xù)推進(jìn)兩個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)向縱深發(fā)展，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。