通過(guò)對(duì)全市規(guī)模生豬3縣7戶抽樣調(diào)查匯總情況顯示,我市2020年8月玉米價(jià)格、生豬價(jià)格、仔豬價(jià)格在上月基礎(chǔ)上繼續(xù)上漲,豬糧比在紅色預(yù)警區(qū)域上升。具體調(diào)查情況如下:
一、生豬生產(chǎn)基本情況
根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,8月被調(diào)查戶生豬出欄總數(shù)1769頭,較上月1908頭環(huán)比減少7.29%,較上年2690頭同比下跌34.24%;存欄總數(shù)為19550頭,較上月19736頭環(huán)比減少1.0%,較上年19607頭同比減少0.29%,其中:育肥豬7527頭、母豬3264頭、仔豬8759頭。
二、玉米、仔豬、生豬價(jià)格、豬糧比基本情況
(一)玉米價(jià)格上漲。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,8月規(guī)模生豬生產(chǎn)戶玉米平均購(gòu)進(jìn)價(jià)格為2.59元/公斤,較上月2.57元/公斤環(huán)比上漲1.04%,較上年2.37元/公斤同比上漲9.58%。
(二)仔豬價(jià)格上漲。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,8月規(guī)模養(yǎng)殖戶仔豬銷售平均價(jià)格為90.0元/公斤,較上月75.08元/公斤環(huán)比上漲19.87 %,較上年23.33元/公斤同比上漲285.71 %。
(三)生豬價(jià)格上漲。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,8月規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬出欄平均銷售價(jià)格為38.44元/公斤,較上月33.92元/公斤環(huán)比上漲13.34%,較上年14.86元/公斤同比上漲158.72 %。
(四)豬糧比在紅色區(qū)域上升。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,8月豬糧比為14.82:1,較上月13.21 :1環(huán)比上升1.61個(gè)百分點(diǎn),較上年6.28:1同比上升8.55個(gè)百分點(diǎn)。(生豬預(yù)警綠色區(qū)域?yàn)?.5:1-8.5:1,上漲紅色區(qū)域?yàn)榇笥?.5:1)
三、生豬養(yǎng)殖成本收益情況
根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,我市8月規(guī)模生豬平均總產(chǎn)值4844.21元/頭,較上月4294.05元/頭環(huán)比上漲12.81 %,較上年1885.87元/頭同比上漲156.96%。平均養(yǎng)殖總成本2537.20元/頭,較上月2584.06元/頭環(huán)比下跌1.81%,較上年1634.13元/頭同比上漲55.26 %。平均凈利潤(rùn)2307.01元/頭,較上月1709.99元/頭環(huán)比上漲34.91 %, 較上年251.04 元/頭同比上漲818.98 %。平均養(yǎng)殖總產(chǎn)值增加主要是生豬單價(jià)上漲導(dǎo)致,總成本略有下跌是雇工量減少人工成本略有降低所致。
四、綜合分析及近期預(yù)測(cè)
綜合分析:根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,8月生豬價(jià)格繼續(xù)上漲,仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲,豬糧比繼續(xù)上升。本月生豬價(jià)格上漲的最主要原因是供應(yīng)緊張的局面加劇,本月調(diào)查戶生豬出欄量為1769頭同比下跌34.24%,是2019年1月至今出欄數(shù)量最少的一個(gè)月,出欄量的減少直接導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)不足。仔豬價(jià)格上漲主要原因是年初入欄的生豬已經(jīng)陸續(xù)出欄,近期仔豬補(bǔ)欄量增加,而仔豬的供應(yīng)環(huán)節(jié)缺口較大,所以不斷抬高了仔豬價(jià)格。
近期預(yù)測(cè):近期各級(jí)大中院校將陸續(xù)迎來(lái)開(kāi)學(xué)季,豬肉集中消費(fèi)會(huì)階段性有所增加,但是生豬供應(yīng)不足的現(xiàn)象依然存在,因此預(yù)計(jì)短期內(nèi)總體豬價(jià)將繼續(xù)維持高位。
建議:8月生豬價(jià)格、仔豬價(jià)格、豬糧比都達(dá)到了歷史最高水平,生豬市場(chǎng)的保供穩(wěn)價(jià)任務(wù)艱巨。建議養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)適時(shí)出欄、及時(shí)補(bǔ)欄;各級(jí)各部門(mén)應(yīng)繼續(xù)采取積極調(diào)控措施,抑制生豬、豬肉價(jià)格過(guò)度上漲,維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定。政府相關(guān)部門(mén)繼續(xù)支持養(yǎng)豬企業(yè)和加強(qiáng)生豬市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警工作,及時(shí)反映生豬市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),有效掌握市場(chǎng)信息,正面引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),確保豬肉價(jià)格基本穩(wěn)定,繼續(xù)加大對(duì)低收入人群的價(jià)格聯(lián)動(dòng)補(bǔ)貼,保障市民基本生活不受影響。
(通訊員:趙菊花)