按照《云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于開展生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度“回頭查”和飛行檢查工作文件的通知》要求，曲靖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)格按照《2020年生豬屠宰環(huán)節(jié)飛行檢查工作方案》，抽調(diào)相關(guān)人員，成立飛行檢查組，于2020年6月，對沾益區(qū)、陸良縣、富源縣共9家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開展飛行檢查。
通過實(shí)地檢查和查看臺賬，企業(yè)“兩項(xiàng)制度”落實(shí)到位，建立了實(shí)驗(yàn)室，配備了PCR檢測設(shè)備，采購檢測試劑為中國動物疫病預(yù)防控制中心評審?fù)ㄟ^的企業(yè)，檢測方法符合相關(guān)規(guī)定，記錄、報(bào)告、樣品留存規(guī)范，嚴(yán)格按照“批批檢、全覆蓋”的要求開展非洲豬瘟檢測，建立健全非洲豬瘟檢測臺賬。經(jīng)檢查，企業(yè)都按標(biāo)準(zhǔn)配齊了官方獸醫(yī)或協(xié)檢員駐場開展檢疫工作。
派駐官方獸醫(yī)按照檢疫規(guī)程及相關(guān)要求開展屠宰檢疫，監(jiān)督企業(yè)按要求開展非洲豬瘟檢測、開展肉品品質(zhì)檢驗(yàn)及對病害豬及產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，依據(jù)屠宰企業(yè)非洲豬瘟檢測報(bào)告及規(guī)定程序出具動物檢疫證明，發(fā)現(xiàn)檢測陽性都按要求采取相關(guān)措施，并向主管部門報(bào)告，未發(fā)現(xiàn)隔山開證、開“人情證”等違規(guī)違紀(jì)行為。通過對企業(yè)廠區(qū)、車間、器具、無害化處理場所及清洗消毒記錄等的檢查，屠宰企業(yè)生物安全意識明顯提升，為豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了保障。