春節(jié)臨近、各級(jí)兩會(huì)陸續(xù)召開(kāi)，為切實(shí)做好全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)食品藥品安全監(jiān)管，確保全市人民群眾春節(jié)期間飲食消費(fèi)安全，曲靖市基層食品藥品監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)牢記工作職責(zé)、立足轄區(qū)實(shí)際，多措施確保節(jié)日期間飲食用藥安全。

　　一是高度重視、周密安排部署。各縣（市、區(qū)）由市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其周邊食雜店、小超市等重點(diǎn)區(qū)域，節(jié)日消費(fèi)量大的蔬菜、水果、禽蛋、肉制品等重點(diǎn)品種進(jìn)行全面排查，并由街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）政府領(lǐng)導(dǎo)組織轄區(qū)各站所對(duì)加油站、車(chē)站、飯店、超市等涉及安全的重要地區(qū)、重點(diǎn)單位組織開(kāi)展全覆蓋檢查，形成了上下局所聯(lián)動(dòng)、街道站所協(xié)作、綜合整治保安全的良性工作運(yùn)行格局。

　　二是以問(wèn)題為導(dǎo)向，加大節(jié)日期間消費(fèi)量大的酒水、飲料、肉及肉制品等加大檢驗(yàn)檢測(cè)力度。目前，市級(jí)開(kāi)展市民“點(diǎn)檢”的糕點(diǎn)、酒類(lèi)、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品等抽檢131批次，合格率98.5%。沾益區(qū)完成對(duì)酒類(lèi)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、罐頭、肉制品、糖果、調(diào)味品、飲料等7大類(lèi)90批次的監(jiān)督抽檢，合格率為98.89%；會(huì)澤縣組織開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢100批次，合格率100%。對(duì)檢出的不合格批次食品立即要求立即下架，并依法調(diào)查處置。 

　　三是認(rèn)真開(kāi)展好餐飲行業(yè)監(jiān)管和重大會(huì)議食品安全保障，重點(diǎn)針對(duì)年夜飯承辦單位、注意區(qū)分是全國(guó)兩會(huì)還是地方兩會(huì)期間餐飲食品安全保障，加強(qiáng)年夜飯承辦宴席、紅白宴席等的登記備案和留樣工作，檢查餐飲服務(wù)單位是否證照齊全、從業(yè)人員健康證辦理情況、原料采購(gòu)、設(shè)施衛(wèi)生等情況。抽調(diào)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干對(duì)會(huì)議接待單位的食品安全從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，對(duì)食品加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程食品安全質(zhì)量控制給予技術(shù)指導(dǎo)，充分利用快檢設(shè)備開(kāi)展食品快速抽樣檢測(cè)，對(duì)接待單位提供的菜譜進(jìn)行嚴(yán)格審查，對(duì)食品及食品原材料的進(jìn)貨渠道、索證索票、保質(zhì)期等進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出及時(shí)整改。

　　四是加強(qiáng)衛(wèi)生院、衛(wèi)生所、農(nóng)村小藥店、小診所的監(jiān)督檢查，以個(gè)人擺攤無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品、超范圍經(jīng)營(yíng)藥品、經(jīng)營(yíng)使用過(guò)期藥品、獸用藥品與人用藥品混合經(jīng)營(yíng)等為重點(diǎn)，嚴(yán)管藥品流通領(lǐng)域，謹(jǐn)防假冒藥品、不合格保健品等流入市場(chǎng)，大力打擊藥品、保健品市場(chǎng)虛假宣傳行為。

　　五是進(jìn)一步暢通舉報(bào)渠道，廣泛宣傳12331申投訴舉報(bào)電話，增強(qiáng)公眾參與食品藥品安全監(jiān)管工作的積極性和主動(dòng)性，及時(shí)處理各類(lèi)食品安全投訴舉報(bào)，嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，切實(shí)開(kāi)展好春節(jié)前夕食品藥品市場(chǎng)整治工作，確保全市人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的春節(jié)。