根據(jù)曲靖市發(fā)展和改革委員會價格調控監(jiān)測科1月11日至1月17日對曲靖中心城區(qū)肉類、禽蛋類、蔬菜、水產品市場價格監(jiān)測結果顯示:
本周食品市場價格走勢趨于穩(wěn)定。鮮豬肉(后腿肉)零售價格為25元/公斤,與上周環(huán)比持平;白條雞、雞蛋零售價格分別為19元/公斤、11.2元/公斤,環(huán)比分別下跌5.00%、0.88%;蔬菜類價格有漲有跌,其中大白菜、西紅柿、萵筍零售價格分別為2元/公斤、5元/公斤、4.5元/公斤,與上周相比分別上漲33.33%、25%、12.5%,花菜(白)、青椒零售價格分別為4元/公斤、12元/公斤,與上周相比均下跌20%;水產品價格小幅下跌,其中鯽魚、草魚零售價格分別為18元/公斤、19元/公斤,環(huán)比分別下跌5.26%、5.00%,其余品種零售價格與上周相比無變化。
近期市場淘汰老雞階段性增多,市場供應充足,白條雞價格略跌;雖然雞蛋供應持續(xù)緊張,但隨著務工人員返鄉(xiāng)潮開始,且大中院校的陸續(xù)放假,市場總需求減少,因此出現(xiàn)雞蛋價格微幅下跌,但隨著春節(jié)前終端需求市場集中備貨提振等利好因素影響,短期內禽蛋價格或將振蕩上揚。(李夢婕)