通過對全市規(guī)模生豬3縣7戶抽樣調(diào)查匯總情況,我市2017年11月玉米價格下跌,仔豬價格上漲,生豬價格上漲,豬糧比上升。具體調(diào)查情況如下:
一、生豬生產(chǎn)基本情況
根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,11月被調(diào)查戶生豬出欄總數(shù)2086頭,較上月2307頭環(huán)比下跌9.58%,較上年2451頭同比下跌14.89%;存欄總數(shù)為14180頭,較上月15185頭環(huán)比下跌6.62%,較上年15452頭同比下跌8.23%,其中:育肥豬5858頭、母豬2611頭、仔豬5711頭。
二、玉米、仔豬、生豬價格、豬糧比基本情況
(一)玉米價格下跌。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,11月規(guī)模生豬生產(chǎn)戶玉米平均購進價格為2.22元/公斤,較上月2.23元/公斤下跌0.56%,較上年1.92元/公斤同比上漲15.83%。
(二)仔豬價格上漲。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,11月規(guī)模養(yǎng)殖戶仔豬銷售平均價格為25.75元/公斤,較上月23.92元/公斤環(huán)比上漲7.67%,較上年34.17元/公斤同比下跌24.63%。
(三)生豬價格上漲。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,11月規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬出欄平均銷售價格為14.89元/公斤,較上月14.77元/公斤環(huán)比上漲0.84%,較上年17.52元/公斤同比下跌14.99%。
(四)豬糧比上升。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,11月豬糧比為6.71:1,較上月6.62:1環(huán)比上升0.09個百分點,較上年同期9.14:1,同比下降2.43個百分點。豬糧比在綠色區(qū)域(曲靖5.5:1-8.5:1)。
三、生豬養(yǎng)殖成本收益情況
根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,我市11月規(guī)模生豬平均總產(chǎn)值1924.53元/頭,較上月1925.65元/頭環(huán)比下跌0.06%,較上年2216.05元/頭同比下跌13.16%。平均養(yǎng)殖總成本1595.54元/頭,較上月1727.10元/頭環(huán)比下跌7.62%,較上年1931.89元/頭同比下跌17.41%。平均凈利潤328.98元/頭,較上月198.55元/頭環(huán)比上漲65.69%,較上年284.16元/頭同比上漲15.77%。
四、綜合分析及近期預(yù)測
根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,11月生豬價格繼續(xù)上漲,主要原因是氣溫的下降進入到制作臘肉時節(jié),市場對豬肉的需求量有所增加。豬糧比上升的主要原因是近幾個月玉米價格的基本穩(wěn)定而生豬價格的持續(xù)上漲。
建議:隨著元旦、臘月消費旺季的來臨,需求端消費開始變大,除了有需求端的提振之外,年底也是供需兩旺的季節(jié),在供需的共同作用下,生豬價格將震蕩回升。而調(diào)查數(shù)據(jù)顯示本月出欄量、存欄量較上月都明顯減少,建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏,不壓欄,并及時補欄。
近期,氣溫回落,要做好豬場的管理和疫病防控工作,防止豬病的發(fā)生。政府相關(guān)部門繼續(xù)加強生豬市場價格監(jiān)測和預(yù)警工作,及時反映生豬市場價格動態(tài),有效掌握市場信息,為各級政府提供應(yīng)對措施,確保豬肉價格基本穩(wěn)定。(劉芩)