為保障廣大群眾的食品安全，白石江市場監(jiān)督管理所以玄天宮農(nóng)貿(mào)市場和東城農(nóng)貿(mào)市場為試點(diǎn)，通過五項目措施進(jìn)一步加強(qiáng)對食品小攤販的管理，管理成效顯著，受到好評。

        營造良好氛圍。通過發(fā)放資料、現(xiàn)場咨詢、廣播宣傳等方式，大力宣傳《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》頒布實(shí)施的意義內(nèi)容及新要求，促進(jìn)行業(yè)自律，切實(shí)提高群眾和經(jīng)營主體的食品安全意識。   
        強(qiáng)化市場主辦方主體責(zé)任。與市場主辦方簽訂食品安全公開承諾書，督促市場主辦方嚴(yán)格審查食品攤販入場資格、經(jīng)營條件等，督促市場主辦方認(rèn)真履行食品安全管理責(zé)任，加強(qiáng)市場內(nèi)小攤販的管理。

        摸底排查，摸清攤點(diǎn)情況，實(shí)行小攤販備案建檔管理制度。積極與市場開辦方溝通，摸清小攤販底數(shù)、經(jīng)營規(guī)律和存在問題，實(shí)行食品流通攤販備案管理制度，監(jiān)督指導(dǎo)食品攤販建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營自律管理制度，落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任。
        實(shí)行掛牌上崗經(jīng)營。制作了“小攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管公示”牌，公示牌包括：食品攤販備案卡，食品安全承諾書，從業(yè)人員健康證、市場監(jiān)督管理人員信息、市場主辦方管理人員信息、監(jiān)督投訴電話等六個方面，每個攤販必須掛牌上崗。       

        日常巡查與專項整治相結(jié)合。落實(shí)日常市場巡查責(zé)任的同時積極開展食品小攤販經(jīng)營專項整治工作，對銷售假冒偽劣、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的，依法嚴(yán)肅查處。
目前，白石江市場監(jiān)督管理所發(fā)出宣傳材料1000份，檢查小攤販156戶，責(zé)令整改21戶，辦理食品小攤販156戶。