進(jìn)入秋冬季節(jié)，針對(duì)我市人民群眾秋冬藥膳進(jìn)補(bǔ)的民間習(xí)俗，為防止食用草烏、附子等毒性中藥材中毒事件和各類聚餐活動(dòng)引起的群體性食品安全事故的發(fā)生，保障全市廣大人民群眾的飲食和生命安全，依據(jù)《曲靖市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，發(fā)布如下預(yù)警公告：

        一、草烏、附子屬于毒性較強(qiáng)的中藥材，國務(wù)院已將生草烏、生附子列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進(jìn)行管理，單位、家庭和個(gè)人必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下正確使用，不得擅自加工、出售和使用草烏、附子等毒性中藥材。

         二、嚴(yán)禁一切單位和個(gè)人出售以草烏、附子為原料的食品；嚴(yán)禁各類餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地食堂，婚喪宴請(qǐng)和會(huì)議聚餐等群體性用餐時(shí)使用草烏、附子等毒性中藥材加工食物。嚴(yán)禁聚眾或集體食用自行配制的加有草烏、附子等毒性中藥材的藥酒。

        三、食用草烏、附子時(shí)常因加工、食用方法不當(dāng)，極易引起食物中毒，不提倡家庭煮食草烏、附片等毒性藥膳。廣大公眾要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，加強(qiáng)自我防范，食用藥膳進(jìn)補(bǔ)要按照正確的方法制作，并注意藥膳禁忌，謹(jǐn)慎食用冬季藥膳。

        四、各藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)毒性中藥材的采購、保管、供應(yīng)和調(diào)配的管理, 進(jìn)一步落實(shí)防范措施，消除安全隱患，嚴(yán)防草烏、附子等毒性中藥材流失到社會(huì)造成危害。發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)、收購、經(jīng)營毒性中藥材的單位或個(gè)人要及時(shí)向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)和公安部門舉報(bào)。

        五、各縣（市、區(qū)）衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、公安等部門要加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，加強(qiáng)對(duì)食藥兩用藥材和草烏等毒性中藥材(飲片)的監(jiān)管，強(qiáng)化對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥店、餐飲服務(wù)單位和集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督檢查，及時(shí)排查安全隱患。
       
        六、加強(qiáng)食品科普知識(shí)宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)健康食用食物，把禁止食用草烏、附子等毒性中藥材的法規(guī)、政策和常識(shí)宣傳到位，不斷提升群眾對(duì)草烏、附子等毒性藥材的正確認(rèn)知和正確使用方法。若食用后出現(xiàn)口、唇、舌發(fā)麻，皮膚發(fā)癢或者有螞蟻爬行感，四肢脹麻，頭昏、頭痛，惡心、嘔吐，心慌、呼吸困難等癥狀，應(yīng)及時(shí)到最近醫(yī)院就診，并向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)和衛(wèi)生部門報(bào)告。