省市領(lǐng)導(dǎo)督促檢查福萬(wàn)家“放心肉菜示范超市”工作落實(shí)情況
2017-09-27 16:59:45 來(lái)源:
2017年9月21日,云南省食品藥品監(jiān)管局食品總監(jiān)琚健,曲靖市食藥局許順昌副局長(zhǎng)等一行領(lǐng)導(dǎo)對(duì)福萬(wàn)家購(gòu)物中心“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作進(jìn)行了督促檢查。省市領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、問(wèn)詢、查原始憑證等方式,對(duì)超市的食品質(zhì)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品進(jìn)貨渠道、購(gòu)銷貨記錄、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、是否建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否構(gòu)建了完善的食品安全后臺(tái)管理平臺(tái)等各個(gè)方面進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查了超市肉類、瓜果類、蔬菜類食品的品質(zhì)、購(gòu)銷記錄、進(jìn)貨渠道、是否通過(guò)了檢驗(yàn)檢疫等各個(gè)方面。省市領(lǐng)導(dǎo)要求福萬(wàn)家購(gòu)物中心,在創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”工作中加大力度,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)工作中的不足。通過(guò)“放心肉菜示范超市”的創(chuàng)建,進(jìn)一步提升超市食品的品質(zhì),確保人民群眾能夠購(gòu)買到安全、放心、高品質(zhì)的食品,進(jìn)一步推進(jìn)了創(chuàng)建工作的順利開展及落實(shí)。(寥廓所 郭志福 嚴(yán)越)