近日，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、全國畜牧總站、全國畜牧總站資源處組成專家組對(duì)“宣和豬”進(jìn)行現(xiàn)場審定，通過現(xiàn)場考察、聽取匯報(bào)，專家組認(rèn)為“宣和豬”血統(tǒng)來源基本相同，有明確的育種方案；體型、外貌基本一致，遺傳性比較一致和穩(wěn)定，產(chǎn)仔數(shù)變異系數(shù)在20%以下；基礎(chǔ)母豬數(shù)量達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)要求，一致同意通過現(xiàn)場審定。

“宣和豬”是由宣威市畜牧獸醫(yī)局主持，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、宣威市永豐余畜牧科技有限公司、宣威市海河良種豬擴(kuò)繁場等多家單位，歷經(jīng)14年培育出的新品種，該品種以宣威地方品種烏金豬為母本、引進(jìn)品種長白豬為父本，經(jīng)雜交創(chuàng)新、橫交固定，歷經(jīng)7個(gè)世代的連續(xù)選育而成，是宣威火腿優(yōu)質(zhì)原料豬種。“宣和豬”全身白毛；頭中等大；耳中等大、稍向前伸；體長而寬，后腿豐滿，腹圓卷縮；四肢結(jié)實(shí)；有效乳頭6對(duì)以上。經(jīng)過7個(gè)世代選育，豬群體型外貌及主要生產(chǎn)性能已較為一致，遺傳穩(wěn)定。宣和母豬發(fā)情明顯、好配種、泌乳性能好。

“宣和豬”通過國家畜禽新品種的現(xiàn)場審定，將很好的滿足宣威乃至曲靖日益增長的優(yōu)質(zhì)豬肉市場需求，解決宣威火腿產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)原料腿不足的問題。