學(xué)生“舌尖上的安全”——
　　7月2日，宣威市格宜鎮(zhèn)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)助推精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目正式啟動(dòng)。來(lái)自省農(nóng)業(yè)廳、曲靖、宣威市、愛(ài)希望公司及格宜鎮(zhèn)14個(gè)村委會(huì)等近百人參加了啟動(dòng)儀式。

　　據(jù)格宜鎮(zhèn)黨委書記丁憲魁介紹，宣威市格宜鎮(zhèn)位于宣威城區(qū)東北30公里，轄14個(gè)行政村，141個(gè)村民小組、193個(gè)自然村，有人口20493戶63552人，有建檔立卡貧困戶2969戶7612人，屬于宣威市12個(gè)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。格宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育連續(xù)十年位居全市前列，全鎮(zhèn)有學(xué)生12000多人，其中有3所幼兒園，學(xué)生1000多名；有完小15所，學(xué)生5000多名；中學(xué)兩所，學(xué)生3000多名；高中1所，學(xué)生3000多名。一度時(shí)期學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)屬于各學(xué)校自行負(fù)責(zé)，據(jù)不完全共計(jì)當(dāng)時(shí)供應(yīng)食材的單位有一百多家，其中具有資質(zhì)的只有20余家，食品安全得不到保障，資金安全也得不到保障，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全讓人無(wú)法擔(dān)心，“菜籃子”配送散雜小。如何讓學(xué)生放心吃上安全的“營(yíng)養(yǎng)餐”，格宜鎮(zhèn)黨委政府通過(guò)深入的調(diào)查研究，按照省政府集中采購(gòu)，統(tǒng)一配送的文件要求，按照招投標(biāo)程序，面向全國(guó)公開(kāi)招投標(biāo)，最終引進(jìn)了云南省愛(ài)希望集團(tuán)公司，負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐食材配送，在宣威全市率先實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)，統(tǒng)一配送工作。

　　云南愛(ài)希望農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限據(jù)悉，2017年1月19日通過(guò)公開(kāi)招投標(biāo)，云南省愛(ài)希望集團(tuán)公司憑借自己的實(shí)力，于2017年3月8日在格宜鎮(zhèn)成立宣威愛(ài)希望農(nóng)業(yè)有限公司，公司注冊(cè)資本1000萬(wàn)元，專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、收儲(chǔ)加工、檢驗(yàn)檢測(cè)、冷鏈配送、電商開(kāi)發(fā)等業(yè)務(wù)，專業(yè)為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃及大型用餐單位提供大宗食材配送的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。

　　2017年3月17日，宣威愛(ài)希望農(nóng)業(yè)有限公司與格宜鎮(zhèn)人民政府簽訂了項(xiàng)目合作協(xié)議，并簽訂了業(yè)務(wù)配送協(xié)議，3月18日啟動(dòng)建設(shè)，3月28日曲靖市招商引資、三大戰(zhàn)役、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)議上列入了曲靖市招商引資重大項(xiàng)目。公司計(jì)劃前期投資8000萬(wàn)元，在格宜鎮(zhèn)啟文村委會(huì)建設(shè)占地13.4畝的宣威中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食材加工配送中心，具體建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工物流中心、農(nóng)產(chǎn)品加工中心冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、信息化管理中心、農(nóng)殘快速檢測(cè)中心、冷鏈物流配送中心、配套建設(shè)辦公室、食堂、值班房等。后期計(jì)劃投資1.2億元建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地，從而進(jìn)一步保障大宗食材供應(yīng)及食品安全。項(xiàng)目建成后將以中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃大宗食材配送為核心業(yè)務(wù)、以農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈、物流中心基地為依托、以帶動(dòng)無(wú)公害蔬菜種植基地為基礎(chǔ)，打造建設(shè)宣威愛(ài)希望大宗食材供應(yīng)體系化產(chǎn)業(yè)鏈，項(xiàng)目建設(shè)的電商平臺(tái)除實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部業(yè)務(wù)管理和運(yùn)營(yíng)外，還將實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品訂單化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品回購(gòu)等功能，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村電商服務(wù)上下行。

　　啟文村委會(huì)，記者看到建成的配送中心，里面各種大米、油鹽等食材分門別類，擺放整齊，不時(shí)就有車輛前來(lái)運(yùn)貨配送。云南愛(ài)希望農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)張濤告訴記者，他們公司的發(fā)展模式為電商現(xiàn)代物流的新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭統(tǒng)一組織貨源，進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、整理清洗、分檢包裝，根據(jù)定單要求直接送到客戶指定配送點(diǎn)，完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間到餐桌”、從“種子到筷子”的全程服務(wù)，建立了大宗食材供應(yīng)體系化產(chǎn)業(yè)鏈，形成了大宗食材一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展綜合試點(diǎn)，對(duì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條增值，促進(jìn)曲靖農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有積極作用。

　　扶貧模式“接地氣”  
　　“貧困戶之所以難脫貧、易返貧，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)支撐是很關(guān)鍵的問(wèn)題。用產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)動(dòng)貧困群眾積極性和主動(dòng)性，要發(fā)揮群眾的內(nèi)生動(dòng)力，激發(fā)群眾自力更生的脫貧意愿，變‘要我脫貧’為‘我要脫貧’……”格宜鎮(zhèn)黨委書記丁憲魁說(shuō)。據(jù)他介紹，格宜鎮(zhèn)地理位置偏遠(yuǎn)，地形復(fù)雜交通不便，生存條件差。即使有資源也多因交通閉塞、信息不暢，難以得到有效開(kāi)發(fā)；大多數(shù)貧困戶教育程度低，脫貧意識(shí)低，缺乏發(fā)展技能。相當(dāng)一部分貧困人口思想觀念陳舊，傳統(tǒng)小農(nóng)意識(shí)根深蒂固，思維方式和行為方式落后，生活上往往靠幫靠救濟(jì)，脫貧意識(shí)極其薄弱。此外，懂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)的人員很少，缺乏自我發(fā)展的能力和動(dòng)力；自身產(chǎn)業(yè)附加值不高，收入水平低。多數(shù)貧困戶是從事第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶，家庭經(jīng)濟(jì)收入主要依靠責(zé)任田，缺技術(shù)、缺資金、缺門路，缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，還停留在“單家獨(dú)戶”的階段，另外受多種因素制約，農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)困難，截至目前，格宜鎮(zhèn)僅完成土地流轉(zhuǎn)共1040畝。多因素使然，當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂焕щy重重。

　　有了“愛(ài)希望”的入駐，配送中心的建立，格宜農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了“新希望”。當(dāng)?shù)攸h委政府積極盤活資源，探索出一條“公司+合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化精準(zhǔn)扶貧道路。愛(ài)希望公司需要的生鮮蔬菜、肉類等食材，就地取材，依托格宜群眾種養(yǎng)殖。另一方面，格宜鎮(zhèn)按照14個(gè)村委會(huì)申請(qǐng)了合作社，合作社法人由村委會(huì)書記或主任擔(dān)任。宣威愛(ài)希望公司與各專業(yè)合作社確定產(chǎn)銷合作關(guān)系，公司分別向各專業(yè)合作社下達(dá)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)訂單，約定價(jià)格、品質(zhì)、數(shù)量等要求，并向合作社提供市場(chǎng)信息和資源，合作社首先滿足宣威愛(ài)希望公司的需求，多余的產(chǎn)品可委托宣威愛(ài)希望出售或自行出售，確保合作社只要開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就能保證社員有收益、能致富。先期，1000戶種養(yǎng)殖農(nóng)戶中，其中500人為建檔立卡的貧困戶，這些農(nóng)戶接受政府組織農(nóng)業(yè)種植、牲畜養(yǎng)殖等技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)土地等進(jìn)行無(wú)公害檢測(cè)，制定無(wú)公害蔬菜種植和養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，規(guī)范農(nóng)戶種植行為，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，打造屬于格宜自己的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。“如此一來(lái)，農(nóng)戶不用擔(dān)心種養(yǎng)殖出的東西銷不出去，可以無(wú)后顧之憂放心的干，收益自然也有保障！”

　　據(jù)悉，目前第一批“愛(ài)希望”公司已下達(dá)白菜、青椒等7個(gè)品種1030噸的種植訂單，3575頭豬和2000只雞的養(yǎng)殖訂單，格宜鎮(zhèn)政府結(jié)合每個(gè)村的海拔、氣候、土壤、水利等自然條件，確定品種及數(shù)量，分發(fā)到各村，村干部帶頭行動(dòng)，發(fā)動(dòng)群眾積極參與，形成長(zhǎng)效產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)群眾共同脫貧致富。2018年，當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖社員將擴(kuò)大到2000戶，其中種植實(shí)行適度規(guī)模種植，戶數(shù)控制在500戶以內(nèi)，養(yǎng)殖戶1500戶，以建檔立卡貧困戶為主，力爭(zhēng)全鎮(zhèn)整體脫貧摘帽，并形成可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。宣威市副市長(zhǎng)方國(guó)營(yíng)表示，格宜的扶貧模式是一種“接地氣”的有益探索，使貧困地區(qū)的人群由“輸血型”向“造血型”真正的轉(zhuǎn)變方式，值得肯定。

春城晚報(bào)記者 蔣瓊波 攝影報(bào)道