商洽會期間：享有宣威“小鮑魚”美譽(yù)的馬鈴薯精彩亮相，“宣薯”系列馬鈴薯良種、云淀淀粉、U+薯系列薯片等系列產(chǎn)品，充分展現(xiàn)了宣威“小土豆”的美麗蛻變。
 

宣威地處滇東北高原斜坡地帶，境內(nèi)氣候獨(dú)特，晝夜溫差大，土壤多為紅壤，磷、鉀、鈣、鐵等元素含量豐富，降雨充足，較適宜馬鈴薯生長。所生產(chǎn)的馬鈴薯營養(yǎng)豐富，口味香爽，深受消費(fèi)者青睞，享有宣威“小鮑魚”的美譽(yù)。近年來，宣威市充分利用高原冷涼非常適合馬鈴薯種植的優(yōu)勢，按照“依靠科技、擴(kuò)大面積、提高品質(zhì)、擴(kuò)充總量、延伸鏈條、打響品牌”的工作思路，按照“三化同步”的要求，用工業(yè)化理念來謀化馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，著力于把“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”，創(chuàng)新馬鈴薯高產(chǎn)集成技術(shù)，緊扣馬鈴薯主糧化開發(fā)，實(shí)行種薯、菜薯、加工薯協(xié)同并進(jìn)，推進(jìn)“種薯研發(fā)中心+大戶+樣板”的運(yùn)作模式，擴(kuò)大脫毒種薯推廣面積。推行小春薯、大春薯、秋馬鈴薯三季串換，延長鮮薯上市時間。擴(kuò)大淀粉、薯片、薯?xiàng)l等加工型品種種植面積，滿足淀粉、全粉、休閑食品加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)原料需求，實(shí)現(xiàn)加工增值。
 

馬鈴薯是宣威傳統(tǒng)的農(nóng)作物和農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，已有上百年種植歷史，常年播種面積100萬畝，面積、產(chǎn)量占全國的1/80、云南省的1/7、曲靖市的1/3。“宣威土豆”因其“總量大、品質(zhì)好、鮮薯常年上市”的特點(diǎn)，暢銷國內(nèi)23個?。ㄊ校┖驮侥系葨|南亞國家。目前，宣威已建成年生產(chǎn)3000萬粒微型薯的馬鈴薯種薯研發(fā)中心，選育出“宣薯系列”馬鈴薯優(yōu)良品種；注冊“宣威土豆”商標(biāo)，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一分級、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一營銷；引進(jìn)培育了年產(chǎn)精淀粉5萬噸的云淀淀粉廠、年產(chǎn)薯片1萬噸的宣威延?xùn)|薯片、天使薯片、U+薯等4個馬鈴薯龍頭企業(yè)，年加工營銷馬鈴薯55萬余噸，構(gòu)筑起育、繁、推一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍的服務(wù)體系，宣威馬鈴薯走了一條“農(nóng)業(yè)園區(qū)、規(guī)模生產(chǎn)、科技支撐、市場主體、品牌營銷”五位一體的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，“宣威土豆”得到廣泛認(rèn)可，享有“北有甘肅定西、南有云南宣威”的聲譽(yù)。到“十三五”末，宣威全市播種馬鈴薯100萬畝，總產(chǎn)150萬噸，產(chǎn)值15億元以上。