2017年3月21日，我市在全市范圍內(nèi)啟動市級食品安全監(jiān)督抽檢工作。按照抽檢計劃，3月份全市抽檢任務(wù)為891批次，抽檢的食品包括糧食制品、食用油、煎炸油、速凍食品、薯類食品、烘烤糕點、熟粉糕點、豆制品、大米九大類食品，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)9類216批次，流通環(huán)節(jié)2類220批次，餐飲環(huán)節(jié)3類455批次。
　　為開展好今年的抽檢，云南省中檢檢驗檢測中心派出了14名工作人員，分成5個組，由市局相關(guān)部門工作人員帶隊，分赴全市各地進(jìn)行抽樣。抽樣前，市局對參與抽樣的各縣抽檢工作人員進(jìn)行了培訓(xùn)，與云南省中檢檢驗檢測中心檢驗負(fù)責(zé)人、抽樣工作人員召開了座談會，詳細(xì)布置了抽樣工作任務(wù)。