3月3日下午，為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全保障能力，切實(shí)提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，宣威市西寧市場監(jiān)管所積極主動對轄區(qū)的市七中、民族中學(xué)等共計3所市直中學(xué)、6所完小、19所幼兒園的136人食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。
　　培訓(xùn)會上，市場監(jiān)督管理局晏瓊芳副局長結(jié)合典型案例，圍繞學(xué)校食品安全中相關(guān)人員的職責(zé)關(guān)系、當(dāng)前學(xué)校食品安全存在的突出問題、如何做好學(xué)校食堂的日常管理工作、預(yù)防餐飲食品中毒的主要措施，進(jìn)行了深入細(xì)致的講解。讓參會人員對如何做好學(xué)校食品安全工作有了全面細(xì)致的了解，對各自在學(xué)校食品安全工作中所肩負(fù)的職責(zé)有了更清醒的認(rèn)識，起到了進(jìn)一步強(qiáng)化了從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識，筑牢學(xué)校食品安全防線的作用。