陸良縣為云南第一大壩子，全縣總面積2018.82平方公里，境內(nèi)山脈三面環(huán)繞，中部是開闊的“陸良大壩子”，壩子面積達(dá)771.99平方公里，素有“滇中糧倉(cāng)”、“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”的美譽(yù)。平均海拔1840米，耕地總面積114.54萬(wàn)畝。珠江水系南盤江干流由北向南蜿蜒壩子中央，年均天然地表徑流量8.54億立方米，全縣已建成庫(kù)壩塘河閘，蓄水工程共計(jì)429件，有效灌溉面積26.9萬(wàn)畝，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了豐富的水源優(yōu)勢(shì)；陸良是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)人口占90%，勞動(dòng)力充裕。境內(nèi)氣候溫和，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷熱，春暖干燥，秋涼濕潤(rùn)，具有發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
　　陸良田園食品有限公司是2007年中國(guó)昆明進(jìn)出口商品交易會(huì)引進(jìn)培育的外商企業(yè)，是香港田園公司在陸良設(shè)立的分公司。公司注冊(cè)成立于2007年9月，位于陸良縣芳華鎮(zhèn)小前所村，注冊(cè)總投資100萬(wàn)美元，是一家集蔬菜種植、保鮮加工、銷售、新品種開發(fā)一體的大型農(nóng)產(chǎn)品公司。2012年2月28日，陸良田園食品有限公司與總公司一同在香港上市（股票代碼00875）。
 
 
  （一）
2007年田園食品落戶陸良后, 新建標(biāo)準(zhǔn)化冷庫(kù)加工區(qū)2100平方米、員工生活區(qū)1800平方米、倉(cāng)庫(kù)區(qū)600平方米、辦公區(qū)120平方米、農(nóng)殘化驗(yàn)室40平方米、育苗大棚13畝，鋼架種植大棚310畝，在芳華鎮(zhèn)芳華、雙合、雍家3個(gè)村租用700畝土地作為基地自主種植示范，種植品種有油麥菜、菠菜、美國(guó)佛手、菜心等50多個(gè)四季新鮮品種，基地全部安裝自動(dòng)化節(jié)水噴灌。

在蔬菜基地的管理中，陸良田園堅(jiān)持實(shí)施“統(tǒng)一地塊、統(tǒng)一種子、統(tǒng)一用肥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一銷售”的6統(tǒng)一的模式。蔬菜基地全部實(shí)行無(wú)公害栽培，按用肥標(biāo)準(zhǔn)從省外調(diào)運(yùn)有機(jī)復(fù)合肥作為種植肥料，生產(chǎn)的全過(guò)程杜絕使用高度高殘農(nóng)藥，并全面進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)。為了達(dá)到供港蔬菜無(wú)害化管理標(biāo)準(zhǔn)，從水質(zhì)不受污染，農(nóng)田不受污染，農(nóng)田重金屬不超標(biāo)，到種子、肥料、農(nóng)藥的使用管理，都有專職技術(shù)人員負(fù)責(zé)。同時(shí)，陸良田園每3個(gè)月還按照國(guó)家及香港地區(qū)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)取樣檢測(cè)，再根據(jù)檢測(cè)結(jié)果施肥、施藥。從播種到收割,每一塊田每一次施肥打藥都清楚地記載在田間耕作表上,且每一項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人都簽上名,全面做到蔬菜種植無(wú)害化管理。公司還安排專業(yè)技術(shù)人員，全程提供技術(shù)服務(wù)，有效地降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，土地的產(chǎn)出率大幅提高，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

公司在基地建設(shè)上嚴(yán)格按照供港澳蔬菜基地備案要求,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管理, 做到了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，公司實(shí)行“公司+基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，努力打造供港蔬菜新品牌。2007年10月9日,經(jīng)云南省出入境檢驗(yàn)檢疫局植檢處考核小組實(shí)地考核,陸良田園基地種植標(biāo)準(zhǔn)完全符合“供港澳蔬菜基地備案”條件,順利獲批供港澳蔬菜基地，取得供港澳蔬菜基地備案和云南省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局備案?？恐?ldquo;每棵菜都有據(jù)可查”,陸良田園種植的蔬菜成功走上了香港人的餐桌，公司種植產(chǎn)品達(dá)到“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”（即國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)），全部出口到香港，遍布全香港超市、機(jī)場(chǎng)、醫(yī)院等鮮蔬市場(chǎng)。鮮蔬供港作為香港田園食品公司全額投資的子公司,陸良田園公司擁有良好的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，從2007年至2015年，陸良田園每年出口蔬菜從200萬(wàn)美元增加到800萬(wàn)美元（公司的鮮蔬供港因直接從深圳直接出口到香港，未反映到云南海關(guān)），成為引領(lǐng)陸良乃至曲靖市的蔬菜外貿(mào)進(jìn)出口龍頭企業(yè)。

 “基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益。公司通過(guò)700畝的示范種植,輻射帶動(dòng)了周邊村寨連片種植1000畝。蔬菜生長(zhǎng)期縮短到35天左右,菜農(nóng)每畝地年純收入達(dá)6000多元，是傳統(tǒng)種植方法的3倍。當(dāng)?shù)卮迕窀飯@公司種植蔬菜，既學(xué)到了科學(xué)的種植技術(shù)，又提高了經(jīng)濟(jì)收入。嘗到甜頭后,芳華鎮(zhèn)已把1000畝無(wú)公害蔬菜基地?cái)U(kuò)大到1萬(wàn)畝， 近3萬(wàn)農(nóng)民人均年蔬菜收入突破3000元。除了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)收益,田園食品的到來(lái),也為當(dāng)?shù)匕l(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了生產(chǎn)技術(shù)、銷售市場(chǎng),并讓當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、勞動(dòng)力資源得到有機(jī)結(jié)合。

（二）
2015年9月，陸良縣農(nóng)業(yè)局爭(zhēng)取到恨虎壩中型灌區(qū)創(chuàng)新機(jī)制試點(diǎn)項(xiàng)目­——蔬菜種植片區(qū)，交由陸良田園食品有限公司具體實(shí)施。田園公司根據(jù)“恨虎壩中型灌區(qū)創(chuàng)新機(jī)制試點(diǎn)項(xiàng)目”相關(guān)文件要求，充分發(fā)揮項(xiàng)目實(shí)施效益，認(rèn)真組織實(shí)施好這個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，選擇試種美國(guó)太陽(yáng)牌豆苗（豌豆尖）560畝，該品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，品位高端，有較高經(jīng)濟(jì)效益。公司希望通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，做強(qiáng)做優(yōu)蔬菜產(chǎn)業(yè)，輻射帶動(dòng)周邊半山區(qū)群眾提高種植技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而進(jìn)一步推動(dòng)陸良縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域在陸良縣小百戶鎮(zhèn)炒鐵村，炒鐵村海拔1890米，年均氣溫14℃，降雨量1000毫米，十分適宜種植豆苗。項(xiàng)目于2015年10月1日前啟動(dòng)，先后完成除草、翻耕、開墑、修整溝墑、肥施、播種等工作。通過(guò)半個(gè)月的精細(xì)管理和病蟲害防治工作， 10月17日，開始采摘第一道豆苗。豆苗采摘的標(biāo)準(zhǔn)是“兩葉一心”，參加采摘的群眾需要按質(zhì)按量完成，群眾戲稱：“土豪吃豆苗”。 收獲之季，豆苗單茬可實(shí)現(xiàn)豆苗總產(chǎn)量112000公斤（按每畝200公斤計(jì)算），總產(chǎn)值達(dá)336萬(wàn)元（按每公斤30元計(jì)算）。其單茬純利潤(rùn)達(dá)130多萬(wàn)元。在主管部門多方協(xié)調(diào)和動(dòng)員下，要求公司從云南海關(guān)出口，僅今年10月，就出口61萬(wàn)美元，比去年的6萬(wàn)美元增加9.2倍。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厥卟说漠a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，改變農(nóng)民傳統(tǒng)勞作方式，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化蔬菜基地的發(fā)展，輻射農(nóng)民蔬菜種植戶大幅增長(zhǎng)。

2015年田園公司輻射帶動(dòng)芳華蔬菜合作社社員34戶，主要種植產(chǎn)品為水果玉米，種植面積110畝，產(chǎn)值達(dá)46萬(wàn)元，戶均增收4200元；輻射帶動(dòng)雙合村委移民區(qū)農(nóng)戶230戶、主要種植產(chǎn)品為水果玉米，種植面積380畝，產(chǎn)值達(dá)130多萬(wàn)，戶均增收3700元。公司安排專業(yè)技術(shù)人員全程跟蹤技術(shù)服務(wù)，有效地降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，土地的產(chǎn)出率和農(nóng)民種植的積極性得到極大提高，收入也大大增加，企業(yè)同時(shí)獲得了穩(wěn)定的貨源,實(shí)現(xiàn)了雙方互惠互利，收到“雙贏”之效。
公司產(chǎn)品營(yíng)銷以中高檔市場(chǎng)為主，產(chǎn)品產(chǎn)銷率95%，產(chǎn)品全部出口往香港、歐盟、東盟等國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)品以安全美味的品質(zhì)和精致的手工包裝深受顧客的一致好評(píng)。公司穩(wěn)健的時(shí)蔬出口主要得益于公司高度重視食品安全相關(guān)法律法規(guī)。種植生產(chǎn)、包裝加工、冷鏈運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)均按歐盟農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。田間管理采用電子信息化溯源管理制度，確保產(chǎn)品從田頭到餐桌的流程清楚。2008年，田園公司成為北京奧運(yùn)蔬菜供應(yīng)基地；2012年成為倫敦奧運(yùn)蔬菜供應(yīng)基地；2009、2010連續(xù)兩個(gè)年度被陸良縣評(píng)為發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)先進(jìn)企業(yè)，2009年被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2011年被列為“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園（創(chuàng)建）”基地。2012年5月被陸良縣評(píng)為“勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)” ，2013、2014年度連續(xù)被陸良縣評(píng)為先進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

（三）
蔬菜產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)之一，是促進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展的新亮點(diǎn)之一。近年來(lái)，陸良縣委、縣政府審時(shí)度勢(shì)、深謀遠(yuǎn)慮，充分利用昆明城市發(fā)展的契機(jī)，做好蔬菜產(chǎn)業(yè)承接工作，以引進(jìn)、培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)民、龍頭企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)化要求生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品，相繼引進(jìn)和建設(shè)了田園供港蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、欣光設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，著力建設(shè)外向型、品牌型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。
2014年，全縣種植蔬菜30萬(wàn)畝，建成3.75萬(wàn)畝蔬菜大棚；建成蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)園4個(gè)，現(xiàn)代蔬菜生產(chǎn)種植示范區(qū)7個(gè)；建成無(wú)公害蔬菜基地達(dá)4萬(wàn)畝，認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)；出口蔬菜基地備案1165畝，供港蔬菜基地備案695.84畝；建成10個(gè)蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率穩(wěn)定在95%以上。初步形成了山區(qū)、半山區(qū)無(wú)公害山地蔬菜，壩區(qū)水生蔬菜（藕、茨菇）、加工型蔬菜（魔芋、朝鮮薊）、供港蔬菜、外銷型蔬菜（食莢菜豌、食用菌）的產(chǎn)業(yè)格局，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量6億公斤，產(chǎn)值9.6億元，農(nóng)民人均蔬菜產(chǎn)值達(dá)1447元。

今年，田園公司560畝現(xiàn)代化優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地喜獲良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益，起到了良好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭示范作用，輻射帶動(dòng)全縣無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)向高質(zhì)高效發(fā)展，將繼續(xù)引領(lǐng)陸良蔬菜產(chǎn)業(yè)向做強(qiáng)做優(yōu)進(jìn)軍。陸良縣通過(guò)進(jìn)一步抓龍頭、抓基地、抓品牌、抓冷鏈、抓標(biāo)準(zhǔn)化，力爭(zhēng)打造全省高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板區(qū)和西部重要的農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地，為全市全省高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供示范，做出榜樣。

作者：李志瑤（陸良縣商務(wù)局副局長(zhǎng)）
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