會(huì)澤者海仿野生種植大球蓋菇獲得成功

2016-11-02 08:52:29 來源：

經(jīng)過會(huì)澤縣者海林業(yè)站職工幾年的摸索研究，近日，對(duì)大球蓋菇進(jìn)行仿野生種植獲得成功。者海鎮(zhèn)有林地面積26.7萬畝，生態(tài)條件良好，非常適合發(fā)展野生食用菌。目前試種成功的大球蓋菇長勢良好，下一步將進(jìn)行規(guī)?；茝V種植，并加大研發(fā)力度，培育開發(fā)出更多特色菌類進(jìn)行繁育推廣，加強(qiáng)與周邊農(nóng)戶的合作，帶動(dòng)更多農(nóng)戶一起增收致富，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)提供又一良好保障。

據(jù)了解，大球蓋菇又名皺環(huán)球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇，其色澤艷麗，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，蓋滑柄脆，清香可口，是國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)向發(fā)展中國家推薦栽培的食用菌品種。大球蓋菇具有非常廣闊的發(fā)展前景,目前市場價(jià)格在15元/斤左右，產(chǎn)量也很高，畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤左右，按今年的最低價(jià)格10元/公斤計(jì)算（6月份時(shí)的價(jià)格），每畝經(jīng)濟(jì)價(jià)值可達(dá)20000元以上。大球蓋菇在國內(nèi)外市場很暢銷，尤其是美國紐約、洛杉機(jī)、芝加哥等大都市的超市，更是供不應(yīng)求。

野生大球蓋菇從春至秋生于林中、林緣的草地上或路旁，多生長于闊葉林下的落葉層上。人工林下栽培除了12月份～第二年2月不能出菇外（出菇溫度要求10～25℃，30℃以上菌絲死亡），其他月份均可長菇，但以8月下旬至10月中、下旬和4～7月上旬出菇最多，生長最快。