針對秋冬季節(jié)曲靖市人民群眾藥膳進補的民間習俗，為防止食用草烏、附子等毒性中藥材中毒事件和各類聚餐活動引起的群體性食品安全事故的發(fā)生，保障全市廣大人民群眾的飲食和生命安全，依據(jù)《曲靖市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，發(fā)布如下預(yù)警公告：
　　一、草烏、附子屬于毒性較強的中藥材，國務(wù)院已將生草烏、生附子列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進行管理，單位、家庭和個人必須在醫(yī)師的指導下正確使用，不得擅自加工、出售和使用草烏、附子等毒性中藥材。
　　二、嚴禁各類餐飲經(jīng)營單位、學校食堂、機關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地食堂，婚喪宴請和會議等群體性用餐時使用草烏、附子等毒性中藥材加工食物。嚴禁聚眾或集體食用自行配制的加有草烏、附子等毒性中藥材的藥酒及其他食品。
　　三、食用草烏、附子時常因加工、食用方法不當，極易引起食物中毒，不提倡家庭煮食草烏、附片等毒性藥膳。廣大公眾要增強食品安全意識，加強自我防范，食用藥膳進補要按照正確的方法制作，并注意藥膳禁忌，謹慎食用冬季藥膳。
　　四、各藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)要加強對毒性中藥材的采購、保管、供應(yīng)和調(diào)配的管理。發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)、收購、經(jīng)營毒性中藥材的單位或個人要及時向當?shù)厥乘幈O(jiān)和公安部門舉報。
　　五、加強食品科普知識宣傳，倡導科學健康食用食物，不食用有毒中藥膳食。若食用后出現(xiàn)口、唇、舌發(fā)麻，皮膚發(fā)癢或者有螞蟻爬行感，四肢脹麻，頭昏、頭痛，惡心、嘔吐，心慌、呼吸困難等癥狀，應(yīng)及時到最近醫(yī)院就診，并向當?shù)厥乘幈O(jiān)和衛(wèi)生部門報告。