（2016年8月）

 

8月全市市場總體價(jià)格均保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢，其中：糧油類價(jià)格穩(wěn)定，蔬菜類價(jià)格跌多漲少，生豬、仔豬、白條豬、鮮豬肉（后腿）、價(jià)格雖微幅下跌，但豬糧比仍處于紅色預(yù)警區(qū)域；國內(nèi)成品油自2016年8月18日24時(shí)起汽、柴油價(jià)格（標(biāo)準(zhǔn)品）每噸分別上漲175元和170元。

一、粳米、面粉、玉米價(jià)格略有波動(dòng)

8月份我市糧食市場儲(chǔ)備充足、需求平穩(wěn)。本地產(chǎn)粳米全市平均零售價(jià)格4.69元/公斤，環(huán)比持平；東北產(chǎn)粳米全市平均零售價(jià)格為6.18元/公斤，環(huán)比下跌0.01%；一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)粉全市平均零售價(jià)為4.53元/公斤，環(huán)比上漲0.01%；袋裝富強(qiáng)粉全市平均零售價(jià)格為4.80元/公斤，環(huán)比上漲0.01%；玉米全市平均批發(fā)價(jià)格為1.80元/公斤，環(huán)比上漲0.01%；玉米全市平均零售價(jià)為2.05元/公斤，環(huán)比上漲0.02%。

二、豬肉價(jià)格微幅下跌、蔬菜類價(jià)格略有波動(dòng)

8月份曲靖市鮮豬肉（后腿肉）平均零售價(jià)為30.58元/公斤，環(huán)比下跌0.05%，同比上漲0.02%，大白菜、西紅柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大蔥平均零售價(jià)分別為2.28元/公斤、3.83元/公斤、2.21元/公斤、2.79元/公斤、4.36元/公斤、5.36元/公斤，環(huán)比分別漲跌0.07%、－0.06%、－0.01%、0.05%、0.00%、－0.03，同比分別漲跌－0.15%、－0.23%、－0.12%、－0.11%、0.03%、0.07%。

分析預(yù)測：據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，8月我市豬肉以及蔬菜市場價(jià)格總體保持平穩(wěn)，豬肉價(jià)格從6月份開始呈下跌態(tài)勢，本月仍處于豬肉的消費(fèi)淡季，市場供需平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期，隨著消費(fèi)旺季和中秋節(jié)的到來，豬價(jià)或?qū)⑸闲胁▌?dòng)。本月我市蔬菜市場供給充足，隨著秋季的到來，受季節(jié)性因素影響，預(yù)計(jì)后期，蔬菜類整體價(jià)格或?qū)q跌互現(xiàn)。                                                                

三、玉米價(jià)格上漲，仔豬、生豬價(jià)格均下跌，豬糧比下降，仍處于紅色預(yù)警區(qū)

通過對(duì)全市規(guī)模生豬3縣7戶抽樣調(diào)查匯總情況，我市2016年8月玉米價(jià)格上漲，仔豬、生豬價(jià)格均下跌，豬糧比下降仍處于紅色預(yù)警區(qū)域，具體調(diào)查情況如下：

（一）生豬生產(chǎn)基本情況

根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月被調(diào)查戶生豬出欄總數(shù)2386頭，較上月2650頭環(huán)比下跌9.96%，較上年2376頭同比上漲0.42%；存欄總數(shù)為16606頭，較上月15821頭環(huán)比上漲4.96%，較上年12247同比增加35.59%，其中：育肥豬7410頭、母豬2389頭、仔豬6807頭。

（二）玉米、仔豬、生豬價(jià)格、豬糧比基本情況

1.玉米價(jià)格上漲。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月規(guī)模生豬生產(chǎn)戶玉米平均購進(jìn)價(jià)格為1.94元/公斤，較上月1.89元/公斤環(huán)比上漲2.38%，較上年2.37元/公斤同比下跌18.35%。

2.仔豬價(jià)格下跌。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月規(guī)模養(yǎng)殖戶仔豬銷售平均價(jià)格為38.17元/公斤，較上月38.63元/公斤環(huán)比下跌1.21%，較上年29.96元/公斤同比上漲27.39%。

3.生豬價(jià)格下跌。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬出欄平均銷售價(jià)格為19.04元/公斤，較上月19.15元/公斤環(huán)比下跌0.57%，較上年17.94元/公斤同比上漲6.17%。

4.豬糧比下降，仍處于紅色預(yù)警區(qū)域。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月豬糧比為9.84：1，環(huán)比下降0.29個(gè)百分點(diǎn)，同比上漲2.27個(gè)百分點(diǎn)，繼續(xù)處于生豬預(yù)案紅色預(yù)警區(qū)域。

（三）生豬養(yǎng)殖成本收益情況

根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，我市8月規(guī)模生豬平均總產(chǎn)值2411.95元/頭，較上月2446.03元/頭環(huán)比下跌1.39%，較上年2323.66元/頭同比上漲3.80%。平均養(yǎng)殖總成本2000.39元/頭，較上月1920.28元/頭環(huán)比增加4.17%，較上年1763.89元/頭同比上漲13.41%。平均凈利潤411.55元/頭，較上月525.75元/頭環(huán)比下跌21.72%，主要是因?yàn)槌杀驹黾用黠@，較上年559.77元/頭同比下降26.48%。

（四）綜合分析及近期預(yù)測

根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月我市生豬價(jià)格下跌，主要原因是市場對(duì)生豬的需求相對(duì)減少。豬糧比下降的主要原因是玉米價(jià)格上漲。

近期預(yù)測：近期生豬價(jià)格會(huì)有反彈的空間，隨著學(xué)校開學(xué)、中秋節(jié)將至，生豬需求由淡季逐漸向旺季轉(zhuǎn)換，加上7、8月份洪災(zāi)高溫的影響，豬價(jià)短期仍有上行的可能。但是從大周期來看，豬價(jià)已經(jīng)處于高位，加上進(jìn)口豬肉等的沖擊，即使短期有所反彈，預(yù)計(jì)力度也不會(huì)太強(qiáng)。

建議：豬糧比達(dá)到9.84:1，仍然處于紅色預(yù)警區(qū)域，建議相關(guān)政府部門重視，采取調(diào)控措施。建議養(yǎng)殖戶不要過度的壓欄，堅(jiān)持適時(shí)出欄、及時(shí)補(bǔ)欄的原則，保障生豬供應(yīng)平穩(wěn)。政府相關(guān)部門繼續(xù)加強(qiáng)生豬市場價(jià)格監(jiān)測和預(yù)警工作，及時(shí)反映生豬市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，有效掌握市場信息，為各級(jí)政府提供應(yīng)對(duì)措施，確保豬肉價(jià)格基本穩(wěn)定。

四、食用油、食鹽、白糖、禽蛋類價(jià)格穩(wěn)定

8月份我市菜籽油平均零售價(jià)格為13.28元/公斤，環(huán)比持平；桶裝調(diào)和油全市平均零售價(jià)58.54元/桶，環(huán)比持平；桶裝花生油全市平均價(jià)146.50元/桶，環(huán)比持平；食鹽全市平均價(jià)格為3.22元/公斤，環(huán)比持平；白糖全市平均市場零售價(jià)格為7.97元/公斤，環(huán)比上漲0.02%，禽蛋類活雞平均零售價(jià)格為21.11元/公斤，環(huán)比上漲0.01%；雞蛋平均零售價(jià)格為12.77元/公斤，環(huán)比上漲0.01%；

分析預(yù)測：近期由于食糖供應(yīng)偏緊，且目前正處于消費(fèi)旺季，食糖購銷旺盛，價(jià)格略有上漲。預(yù)計(jì)，受減產(chǎn)提振，后期白糖價(jià)格或有持續(xù)上漲的可能。而食用鹽受國家鹽業(yè)體制改革方案的影響，預(yù)計(jì)，隨著鹽業(yè)改革的完成，食用鹽的價(jià)格將逐步穩(wěn)定。本月禽蛋類市場價(jià)格供需平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期隨著中秋、國慶的拉動(dòng)，肉禽消費(fèi)將逐漸好轉(zhuǎn)，價(jià)格或仍有上漲的可能。

五、建材、煤炭類價(jià)格持續(xù)低迷，能源成品油價(jià)格小幅下跌

8月曲靖城區(qū)常用建材φ6.5普通線材全市平均價(jià)格為2804元/噸，環(huán)比上漲0.01%，同比下跌0.05%；螺紋鋼φ12全市平均價(jià)格為2930.56元/噸，環(huán)比下跌0.02%，同比持平；角鋼3#全市平均售價(jià)3210/噸，環(huán)比上漲0.01%，同比下跌0.04%；能源類石油價(jià)格受國際油價(jià)影響，國內(nèi)成品油價(jià)格于2016年8月18日24時(shí)調(diào)整市場銷售價(jià)格，現(xiàn)行0號(hào)柴油、90號(hào)無鉛汽油、93號(hào)無鉛汽油、98號(hào)無鉛汽油市場零售價(jià)格分別為5.51元/升、5.50升、5.97/升、6.40元/升。域內(nèi)煙原煤、煙塊煤、焦炭市場平均價(jià)格分別為450元/噸、880元/噸、1064.29元/噸。環(huán)比持平，同比分別漲跌：0.06%、－0.04%、－0.23%。