為認(rèn)真開(kāi)展 “狠抓落實(shí)年”活動(dòng)，確保制定的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)落到實(shí)處，根據(jù)《曲靖市食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查暫行辦法（試行）》的規(guī)定，曲靖市食品藥品監(jiān)督管理局采取不發(fā)通知、不聽(tīng)匯報(bào)、直奔現(xiàn)場(chǎng)的方式，對(duì)全市23家食品生產(chǎn)獲證企業(yè)開(kāi)展飛行檢查。
　　檢查組圍繞企業(yè)資質(zhì)情況、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、不合格品管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、銷售記錄、生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境、食品出廠檢驗(yàn)、食品生產(chǎn)從業(yè)人員等情況進(jìn)行了逐一檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是部分企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境差，更衣間未使用；各功能間無(wú)隔離，生產(chǎn)過(guò)程中人流物流交叉污染；企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程考核辦法規(guī)定不完善，關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)記錄不全，出廠檢驗(yàn)報(bào)告檢驗(yàn)項(xiàng)目不全等。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組已責(zé)令企業(yè)認(rèn)真整改。下一步，將對(duì)企業(yè)的整改情況進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)。