近日，市食品藥品監(jiān)督管理局參與了市教育局舉辦的2016年學(xué)校食品安全培訓(xùn)工作，此次培訓(xùn)由市教育局文體衛(wèi)辦主辦，來自全市部分中心小學(xué)、中學(xué)的食品安全管理員、負(fù)責(zé)人共計170余人參加了培訓(xùn)。
　　在培訓(xùn)過程中，市食藥監(jiān)局有關(guān)人員分別講授了《學(xué)校食堂食品安全的科學(xué)管理和操作規(guī)范》及《食品安全法及應(yīng)急處置》等有關(guān)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，與受訓(xùn)學(xué)員交流了食品安全操作規(guī)范的常見難點和應(yīng)用技巧，食品安全法在學(xué)校食堂中的應(yīng)用心得體會。培訓(xùn)后還發(fā)放了新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，聽取了食品安全管理員對當(dāng)前學(xué)校食堂食品安全管理的意見和建議，對存在的問題和困難給出了解決建議。
　　此次培訓(xùn)針對性強(qiáng)、實用性高、內(nèi)容豐富，對提升基層食品安全管理人員的管理水平和管理能力有較大的幫助，取得了良好實效。