為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，馬龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取有效措施加強(qiáng)春季學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查，確保廣大師生飲食安全。一是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，簽訂責(zé)任書，要求其開展自查自糾工作，及時(shí)對(duì)照整改。二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查。與縣教育局組成2個(gè)聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位進(jìn)行檢查，主要以中小學(xué)校為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以學(xué)校食堂為重點(diǎn)檢查區(qū)域，擴(kuò)大檢查范圍，加強(qiáng)校園周邊食雜店、飲食店的巡查力度。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制落實(shí)情況、食品安全管理制度、餐飲服務(wù)許可、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員管理、加工操作、原料貯存、索證索票、食品留樣、清洗消毒、“四防”措施等情況，對(duì)存在食品安全隱患的，責(zé)令限期整改；整改不到位的，依法嚴(yán)肅處理。三是強(qiáng)化宣傳教育。督促指導(dǎo)學(xué)校通過(guò)校園廣播、板報(bào)、宣傳欄等多種形式和途徑，開展食品安全、飲用水衛(wèi)生、預(yù)防食物中毒和流感、腸道感染等常見(jiàn)病的宣傳和教育活動(dòng)，普及相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高廣大師生員工的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，有效預(yù)防和減少食品安全事故和春季傳染病的發(fā)生。
　　截至目前，共檢查學(xué)校食堂44家次，檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位120余家次，發(fā)現(xiàn)并整改安全隱患32條。